Abraham Isak Schieber hinter dem Buffet seiner 'Bodega'

Abraham Isak Schieber hinter dem Buffet seiner 'Bodega'

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Das ist das Buffet des ?Bodega? [span. Weinstube, Weinkeller, Weinlager] Restaurants meines Vaters. Im Jahre 1920 eröffnete mein Vater ein Bodega - Restaurant auf der Hauptstrasse, gegenüber dem Rathaus. Das Restaurant war wunderschön eingerichtet mit Sachen, die heute nur in besonders eleganten Geschäften verkauft werden. Es war für die Verhältnisse damals, was hier in Wien das ?Sacher' [berühmtes Wiener Kaffeehaus] ist. Was mein Vater an Ware hatte, das kann man sich nicht vorstellen.
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Interviewee

Siegfried Buby Schieber