Izsák Erika a MIKÉFE telepen

Izsák Erika a MIKÉFE telepen
+
  • Fénykép készítésének helye:
    Budapest
    Fénykép készítésének éve:
    1936
    Ország neve a fénykép készültekor:
    Magyarország
    Ország neve ma::
    Hungary
A képen a baromfiudvarunknak csak egy kis része látszik. Emeletes ólak is voltak benne. Fontos volt a baromfitartás, mert jóformán csak ennek a húsát ettük, és a tojás miatt is. Általában tavasszal volt a tyúkok 'ültetése': nagy vesszőkosárban szalmára tették a tojásokat, kosaranként húszat-huszonötöt, azokon ült a tyúk, kis szünetekkel éjjel-nappal, úgy emlékszem, két-három hétig. Mindez a konyhában történt, bőven volt hely egyszerre két-három kosárnak is. Akkor lett izgalmas, amikor a csirkék kezdtek kibújni a tojásból. Azokon a napokon csak egyszerűbb főzés volt, anyám is, a háztartási alkalmazott is a jövevényekkel volt elfoglalva. Én imádtam a csöpp pelyhes jószágokat, állítólag előfordult, hogy összenyomtam egyet-egyet.

Interjú adatok

Interjúalany: Erika Izsak
Interjúkészítő neve:
Sárdi Dóra
Interjú készítésének hónapja:
Február
Interjú készítésének éve:
2001
Budapest, Hungary

Kulcsfigura

Erika Izsak
Zsidó név:
Haje
Születési év:
1929
Születési hely:
Budapest
Foglalkozása
II.világháború után:
Újságíró

További képek ebből az országból

Vázsonyi Tiborné majálison
Kárpáti Áronné kislánykorában
Izsák Erika osztályfényképe 1943-ból
Garami Géza elemi iskolás osztályfényképe
glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8
glqxz9283 sfy39587stf03 mnesdcuix8