Edward Serotta ist Journalist, Fotograf und Filmemacher und hat sich auf das jüdische Leben in Mittel- und Osteuropa spezialisiert. Er wurde in Savannah, Georgia, geboren und arbeitet seit 1985 in Mitteleuropa. Zwischen 1996 und 1999 produzierte er drei Filme für ABC News Nightline. Edward hat drei Bücher veröffentlicht: Out of the Shadows, Survival in Sarajevo und Jews, Germany, Memory. Er hat Beiträge für das Time Magazine, die L.A. Times, die Washington Post und andere Medien verfasst.
Ed gründete Centropa im Jahr 2000 und trat nach 25 Jahren von seiner Position als Geschäftsführer zurück.