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Ich erinnere mich, zu Pessach [14], wenn man koscheren Wein trinken und Mazzot [15] essen muss, besorgte mein Vater von irgendwoher handgemachte Mazze. Den Wein hat mein Vater aus Rosinen selbst hergestellt. Es wurde viel improvisiert, als wir unter der Herrschaft der Deutschen in Czernowitz lebten, aber wir hungerten nicht. Meistens kochte meine Mutter dunkle Graupen.
Interview
Bruno Bittmann