A Centropa Alapítvány 2013-ban kiadott életinterjúja és receptgyűjteménye a „Szakácskönyv a túlélésért" a tavalyi könyvpiac egyik legizgalmasabb kiadványa volt. Ez a könyv adja az alapját a Gólem Színház egész estét betöltő, illetve a darab átdolgozott tantermi projektje. Egy átlagos magyar középiskolai diák akkor találkozik a zsidó történelemmel, amikor a Holokausztról tanul, és megtanulja, hogy a zsidók nem többek egy kegyetlen háború áldozatainál. Könnyen háttérbe szorul, hogy egy élő, aktív közösségről van szó. Ezt az általános képet szeretné árnyalni a Gólem Színház legújabb ingyenes tantermi projektje, a ’Szakácskönyv a túlélésért’, amelyre várják az iskolák jelentkezését! Ezt a különleges projektet a Haver Alapítvány a darabra épülő foglalkozása egészíti ki. Jelentkezni a tantermi [at] golemszinhaz.hu (tantermi[at]golemszinhaz[dot]hu) - címen lehet! A 2016-os év folyamán nagyjából ezer diák ismerkedhet meg Hédi néni életével.
Ezt az általános képet szeretné árnyalni a Gólem Színház legújabb projektje, a ’Szakácskönyv a túlélésért’ című előadás tantermi változata. Az előadás 2014. őszén született, és havonta pár alkalommal a főszereplő, Hédi néni nappalijába kalauzolja a nézőket. A 20. század egészén átívelő történet egy ember életén, sorsán (és ételein) keresztül mutatja be az évszázadot; és ezzel együtt azt is igyekszik megmutatni, hogy egy ember élete akkor sem csak és kizárólag a 2. világháború borzalmairól szól, ha történetesen az 1920-as években született zsidó asszony.
A 2016-os év folyamán nagyjából ezer diák ismerkedhet meg Hédi néni életével, rendhagyó történelem óra keretében. A cél, hogy a diákok megértsék, a könyvekben megbúvó szavak és tények egyéni sorsokat takarnak. A történelem mögött emberek vannak. És ezek az emberek sokszor nem egy ország, egy nép vagy egy hadsereg vezérei, hanem mindennapi hősök, akik munkahelyükön, otthonukban, vagy akár a konyhájukban írják a történelmet.
Most ezer diák kap lehetőséget arra, hogy megismerkedhessen – és azonosulhasson – egy hétköznapi hőssel, aki történetesen zsidó; és hogy közelebbi, mélyebb ismeretséget köthessen egy ma is élő, lélegző, izgalmas világgal; hogy megértse azt a csoportot, mellyel ugyanazon az országon, ugyanazon a történelmen, ugyanazon az érzelmeken osztozik, mint ők maguk.