Kichererbsensuppe

Foto aufgenommen von Stijn Nieuwendijk, 16. Juni 2009, CC Lizenz

Ingrediens:

  • 1 Päckchen Kichererbsen 
  • 3 Paprikaschoten
  • 3 Tomaten
  • 5 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • Salt
  • Koriander
  • Paprikapulver

Die Kichererbsen über Nacht einweichen, dann weich kochen, dann zusammen mit Paprikaschoten, Tomaten, Olivenöl, Salt, Koriander, Paprikapulver und Knoblauch noch einmal kochen.